第107章 陈氏学炒菜(2/2)
了摇头,说:“不用娘,你给我添火就行了,我来炒。”陈氏笑着说:“那好,娘看着你怎么炒的,下次娘也这样做。”
黄雨梦先将肉放进锅里,随着锅里发出“滋滋”的声响,肉香逐渐弥漫开来。
待肉出来油后,她又把黄豆芽放进去,炒了一下,盖上锅盖焖了起来。
陈氏在一旁看着,忍不住夸赞:“三妮啊,你这小锅买的真好。娘第一次看到这样烧菜,而且烧出来的菜还这么香。”
“娘,你要不也试试,还有一个绿豆芽跟排骨没烧!”黄雨梦笑着问道。
陈氏想了想,说道:“好,娘试试。”
“娘,锅里面先放上油。等锅热后,你就可以把那个绿豆芽放在锅里大火炒了。出锅的时候再放一点小葱就可以了。”
陈氏按照黄雨梦的步骤,不一会儿就将绿豆芽炒好了。
她看着自己炒的菜,有点不确定地问道:“三妮呀,是这样子的吗?这熟了吗?”
黄雨梦看着炒好的菜:“娘,已经熟了。这绿豆芽就要脆才好吃。”
随后,黄雨梦又教陈氏怎么做红烧排骨。
陈氏看着自己做出来的排骨,色泽红亮、香气四溢,都忍不住咽了一下口水。
随后赶紧向院子里喊道:“都赶紧洗洗手,可以吃饭了。”
黄雨梦先将菜端到了堂屋。
陈氏端起砂锅的时候,感觉沉甸甸的,打开一看,是一锅白白的大米饭。
陈氏看着锅里的米饭,心里五味杂陈,又想到了没分家之前的日子。
如今自己家中午都能吃上,以前想都不敢想的大白米饭。
还有这么多美味的菜和肉,心中满是感慨与欣慰。
最后,她盖好盖子,端着砂锅来到了堂屋。
黄三生洗完手后,从灶房把碗筷端了过来。
陈氏先给黄三生打了满满一碗米饭,黄三生赶忙推了回去,说道:“二婶,我中午不饿,给我少打一点就行了。”
陈氏却笑着说:“半大的小伙子正在长身体,哪有不饿的,赶紧吃,现在二婶家有的吃。”
“黄三生看着眼前的大白米饭,心里想着,以后多帮二婶家干点活。”
黄雨梦迫不及待地夹了一口绿豆芽,吃了之后,心里直夸赞:“好吃,如果再有放点尖辣椒在里面就好了。以前最
