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第五十四章(3/3)



    ”:施主所说的豆腐我听说过,但是价格偏高。本寺的香客无论富贵都一视同仁。这样一来很容易入不敷出啊!“方丈考虑的很周全。

    ”:大师,这个请您放心。我们既然来找您,就已经考虑清楚了。我们以后就专门供应豆腐给你们素斋堂,我们只按找比例抽取我们应得的部分。而且为了让你们寺庙的名气传播的更远,我们会派出一位师傅过来交给你们素斋宴。其实你们还可以按照香客的地位不同提供不同等级的宴席。“赵寒继续补充着。紫萝赞同的点点头。

    方丈师傅被他们给打动了,这庙里的素斋确实是一道硬伤。于是很快就点头答应了。紫萝决定在此地多留上几天,从总店派出一位厨师过来这里帮助素斋堂用豆腐制作斋菜。现代的豆腐可以做出鱼的味等等,足可以达到以假乱真的目的。

    告别了方丈,他们回到住宿的地方,沈烁直接修书一封,让小松子快马加鞭赶回京城让东子派出一位掌勺师傅过来。

    三天后,掌勺师傅和小松子连夜赶路赶到了易州找到了他们。紫萝早已经赶出了一张菜单,是为了寺庙里不同的香客准备的。看得掌勺师傅连连赞叹不已。于是,来到旅馆的厨房间里,按照紫萝提供的菜单做了起来。

    紫萝和沈烁他们都坐在屋子里等着。半个小时后,菜被陆续的端了出来,香气四缢。他们每人的面前都放着一个开水碗和痰盂。每品尝完一道菜色就用白开水去掉口里的味道然后再品尝下一道菜色。

    来的是老掌勺,沈烁对他很看好。紫萝慢慢的品尝完几道菜后,除了其中一道凉菜稍作更改后其余的都很好。

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