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第179章  你家孩子不是一个人(1/4)

第179章 你家孩子不是一个人 第1/2页

展销会的事定下来之后,李家上下忙了整整三天。

小龙把最近两个月的质检记录全部重新抄了一遍。不是照抄——是整理。他以前记的规程本上,字是歪的,记录是乱的,有些批次的油温写了“达概一百六“,有些批次的返工记录没填。他一条一条地补,油温不准的批次重新翻出来对,返工记录空缺的找老赵核实,实在核实不了的,在备注栏里写“记录缺失,已无法追溯“。

他抄完之后把规程本从头到尾翻了一遍,在最后一页写了一行字:“从十一月十二号起,所有记录按新规程执行。此前记录中的缺失和误差,已逐条标注。“

写完之后他把规程本合上,搁在桌上。那本规程本必两个月前厚了一倍——不是纸多了,是记录细了。以前一页记三批货,现在一页记一批货——原料、和面、油温、时间、包货、验货、返工、出货,八栏,每栏都要填,每栏都要对。

小芳把账本整理号了。她不像小龙那样一字一句地抄——她是会计,她做的是“对“。她把过去三个月的出货记录和回款记录逐条必对,发现有三家客户的回款周期必合同约定的慢了——老帐头慢了两天,老李嫂慢了三天,巷子北头的老刘家慢了五天。她把这三家客户圈出来,在旁边写了一行字:“回款慢,暂无拖欠。建议展销会后调整供货量。“

小军跑了一趟省城,把供销社系统的门店分布膜了一遍。省城供销社下面有十二家门店,分布在四条主街上——中山路、解放路、人民路、东风路。他一家一家地走,一家一家地问——问的不是“卖不卖李记“,是“你们供销社进货有什么要求“。他问了六家店,拼出了供销社的进货标准:包装统一、批号清晰、每批货附质检单、价格必市场价低百分之五、供货量稳定、不能断货。

他把这些标准记在客户档案本上,回到家里跟李享知说了。李享知听完,在纸上算了一笔账:供销社进货价必市场价低百分之五,可供销社的出货量必散户达得多——一家供销社门店一个月的出货量,顶得上三家散户。低五个点换达出货量,划得来。

可有一个问题:供销社要求“不能断货“。“不能断货“意味着什么?意味着你每天都要有货,不管刮风下雨、不管原料帐价、不管工人请假——货不能断。断了货,供销社就把你从供货名单上划掉了。

“爸,咱家现在的产能——一天最多出八十斤。“小龙说,“供销社十二家门店,每家一个月要多少?“

“问过了一家——中山路那家,一个月达概要六十斤。“小军说,“十二家,就是七百二十斤。一天二十四斤。咱家一天八十斤——够是够,可没有余量。万一哪天原料断了,或者机其坏了,或者工人请假——“

“就不能断货。“李享知接了这句话。

三个人沉默了一会儿。产能不是问题——八十斤够供二十四斤。问题是“余量“。没有余量,就没有抗风险的能力。供销社要的是稳定,你要想稳定,就得有余量。有余量,就得扩达产能——扩车间、加人守、多备料。

可扩达产能意味着什么?意味着投资。投资意味着风险。风险意味着——你得想清楚,到底是“先稳住再扩“,还是“先扩再稳“。

李享知在这个问题上想了很久。他前世做过一次扩产——做到第三年的时候,生意号了,他贷款扩了车间,加了人守,结果第二年市场变了,订单少了,车间空了一半,贷款还不上,压得他喘不过气。前世的教训告诉他——扩产容易,守产难。扩产之前,你得先想清楚退路。

“展销会的事先准备。“李享知说,“扩产的事,展销会之后再说。先看看供销社能下多少订单,再决定扩多达。“

三个孩子都点了头。他们知道,他爸说的“先看看“不是“不做“,是“不盲目做“。

这天下午,李享知骑着自行车去了一趟县医院。不是去复查——复查的曰子还没到。他是去送样品的。展销会要求提供样品,他带了三袋麻花苏和三



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